यूएई में खाद्य मूल्य निगरानी में सुधार

यूएई में खाद्य मूल्य निगरानी में सुधार: हजारों उल्लंघनों के बाद कड़ी निगरानी

एक वर्ष में ७००० से अधिक उल्लंघन

संयुक्त अरब अमीरात में अधिकारियों ने पिछले वर्ष निरीक्षणों के दौरान ७,७०२ उल्लंघनों की पहचान करने के बाद खाद्य मूल्य निगरानी को एक नए स्तर पर ले लिया है। अर्थव्यवस्था और पर्यटन मंत्रालय ने स्थानीय आर्थिक विकास अधिकारियों के सहयोग से २०२५ में १,५५,२१८ निरीक्षण दौरों का संचालन किया। इस व्यापक निगरानी के परिणामस्वरूप न केवल उल्लंघनों का पता चला, बल्कि ९३.९% उपभोक्ता शिकायतों को सुलझाया गया और कई कारणों से आधे मिलियन से अधिक उत्पादों को वापस मंगाया गया।

यह आंकड़ा अकेले संकेत करता है कि बाजार के आकार और गतिशीलता के लिए महत्वपूर्ण निरीक्षण क्षमता की आवश्यकता है। यूएई का खाद्य बाजार अत्यधिक सक्रिय है, विशेष रूप से धार्मिक छुट्टियों के दौरान जब मांग में काफी वृद्धि होती है। अधिकारियों का लक्ष्य स्पष्ट है: मूल्य स्थिरता बनाए रखना और उपभोक्ता विश्वास को मजबूत करना।

रमजान के दौरान मौलिक खाद्य वस्तुओं पर मूल्य स्थिरीकरण

रमजान २०२६ के आने के साथ, मंत्रालय ने पुनः पुष्टि की है कि पवित्र महीने के दौरान नौ मौलिक खाद्य श्रेणियों की कीमतें नहीं बढ़ सकती हैं। इनमें तेल, अंडे, डेयरी उत्पाद, चावल, चीनी, पोल्ट्री, दाल, रोटी और गेहूं शामिल हैं। ये उत्पाद विशेष रूप से उपवास के दौरान दैनिक खपत का आधार हैं, जब पारिवारिक शाम के भोजन का महत्व अधिक होता है।

मूल्य स्थिरता सिर्फ एक संचार इशारा नहीं है बल्कि बाजार में एक ठोस हस्तक्षेप है। अधिकारियों ने स्पष्ट किया है: मूल्यवृद्धि के लिए कोई अनुचित सहिष्णुता नहीं है। लक्ष्य बाजार को कृत्रिम रूप से विकृत करना नहीं है बल्कि बढ़ती मांग का उल्लेख करके सट्टेजनित मूल्य वृद्धि को रोकना है।

रणनीतिक भंडारण और आपूर्ति श्रृंखला सुदृढीकरण

रमजान के लिए तैयारी का एक प्रमुख तत्व रणनीतिक खाद्य भंडारों की समय पर पुनःपूर्ति है। अधिकारी और निजी क्षेत्र के खिलाड़ी आयात, भंडारण और वितरण का समन्वय हफ्तों पहले से शुरू करते हैं। इसका उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि मौसमी मांग में वृद्धि के कारण आपूर्ति श्रृंखला में अवरोध न हो।

प्रारंभिक भंडारण खुदरा विक्रेताओं को बढ़ी हुई मांग का सुचारू रूप से प्रबंधन करने और अचानक कमी से उत्पन्न मूल्य दबाव से बचने की अनुमति देता है। क्षेत्रीय व्यापार डेटा दिखाता है कि खाद्य शिपमेंट की बड़ी मात्रा रमजान से ६–८ हफ्ते पहले क्षेत्र के प्रमुख लॉजिस्टिक हब, जेबेल अली पोर्ट पर पहुँचती है। यह आत्मनिर्भर योजना मूल्य स्थिरता की एक महत्वपूर्ण गारंटी है।

डिजिटल मूल्य निगरानी और रीयल-टाइम निरीक्षण

मंत्रालय ने प्रमुख आपूर्तिकर्ताओं और आयातकों के साथ २६ परामर्श किए, साथ ही ४२० ऑन-साइट निरीक्षण किए। इसके अतिरिक्त, वे ६२७ प्रमुख खुदरा इकाइयों से जुड़ी एक इलेक्ट्रॉनिक मूल्य निगरानी प्रणाली का संचालन करते हैं, जो घरेलू मौलिक सामान बाजार के ९०% से अधिक को कवर करती है।

यह प्रणाली वास्तविक समय में मूल्य आंदोलनों को ट्रैक करती है और अनुचित बढ़ोतरी को तुरंत चिह्नित करती है। डिजिटल निगरानी पारंपरिक, प्रत्याशित निरीक्षणों पर एक महत्वपूर्ण प्रगति को इंगित करता है। यह न केवल उल्लंघन का पता लगाने की गति को बढ़ाता है, बल्कि इसका एक निवारक प्रभाव भी होता है: व्यापारी जानते हैं कि कीमतें लगातार निगरानी में हैं।

उपभोक्ता जागरूकता और शिकायत निपटान

निरीक्षणों के साथ-साथ, अधिकारी सार्वजनिक जागरूकता पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। 'उपभोक्ता अधिकार गाइड' डिजिटल प्लेटफॉर्म पर उपलब्ध है, निवासियों को किसी भी दुरुपयोग की रिपोर्ट करने के लिए प्रोत्साहित करता है। शिकायत प्रणाली की प्रभावशीलता प्रस्तुत मामलों के विशाल बहुमत के समाधान से प्रदर्शित होती है।

निगरानी अभियानों का विस्तार पूरे देश में किया जाता है, कट्टर बाजारों, पारंपरिक दुकानों, और ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों सहित। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि डिजिटल बिक्री की निरंतर बढ़ती हिस्सेदारी होती है, जो ऑनलाइन मूल्य निर्धारण की सख्त निगरानी की आवश्यकता उतनी ही होती है जितनी भौतिक दुकानों की।

दुबई में बढ़ी हुई निरीक्षण

दुबई के उपभोक्ता संरक्षण प्राधिकरण ने प्री-रमजान अवधि में २२० से अधिक निरीक्षण किए। निरीक्षणों में न केवल कीमतें बल्कि उत्पाद की गुणवत्ता और उपलब्धता भी शामिल थी। उद्देश्य था यह सुनिश्चित करना कि मौलिक और माध्यमिक दोनों उत्पाद पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध हों, जबकि कीमतें स्थिर रहें।

स्थानीय उपाय राष्ट्रीय रणनीति के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं। दुबई का खुदरा बाजार विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, यहाँ की कड़ी निगरानी पूरे देश की मूल्य स्थिरता पर प्रभाव डालती है।

निजी क्षेत्र की भूमिका और मौसमी प्रमोशन

प्रमुख खुदरा श्रृंखलाओं ने भी महत्वपूर्ण स्टॉक विस्तार और मौसमी प्रमोशन योजनाओं की घोषणा की है। चावल, आटा, चीनी, खाना पकाने का तेल, ताजा सब्जियाँ, फल, मांस, पोल्ट्री और खजूर पर छूट का वादा किया गया है, जबकि उचित दाम बनाए रखने की प्रतिबद्धता दी गई है।

आधुनिक खुदरा अब बहु-चैनल संचालन पर केंद्रित है, जिसमें भौतिक स्टोर, डिजिटल प्लेटफॉर्म और होम डिलीवरी शामिल है। यह लचीलापन यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि उपभोक्ताओं को आवश्यक उत्पादों तक सुविधाजनक और पूर्वानुमेय पहुँच हो।

रमजान के दौरान स्थिरता और विश्वास

अधिकारी निरीक्षण, डिजिटल मूल्य निगरानी, रणनीतिक भंडारण और निजी क्षेत्र सहयोग सहित समन्वित उपाय; एक स्पष्ट संदेश देते हैं: यूएई का उद्देश्य एक रमजान अवधि है जो संतुलित है, आपूर्ति में बिना किसी बाधा के, और अनुचित मूल्यवृद्धि से मुक्त है।

खाद्य मूल्यनिर्धारण हमेशा एक संवेदनशील मुद्दा होता है, विशेषकर उन समयों में जब समुदाय और पारिवारिक भोजन केंद्रीय होते हैं। अधिकारी अब सुनिश्चित कर रहे हैं कि धार्मिक अवकाश जनसंख्या पर अतिरिक्त भार न डाले, बल्कि शांति और सामुदायिक समय बना रहे।

संख्याएँ दिखाती हैं कि निरीक्षण प्रणाली काम कर रही है, लेकिन पहचाने गए हजारों उल्लंघन यह भी याद दिलाते हैं कि निरंतर सतर्कता की आवश्यकता है। आगामी अवधि के दांव सिर्फ मूल्य स्थिरता के बारे में ही नहीं हैं बल्कि देश के सबसे महत्वपूर्ण अवधियों में से एक के दौरान दीर्घकालिक उपभोक्ता विश्वास बनाए रखने के बारे में भी हैं।