रमज़ान की तैयारी: यूएई सुपरमार्केट में भीड़

यूएई सुपरमार्केट में रमज़ान से पूर्व भीड़: घंटों लंबी कतारें, धीमी बिक्री

अप्रत्याशित घोषणा, त्वरित प्रतिक्रिया

संयुक्त अरब अमीरात में, हर वर्ष रमज़ान की शुरुआत चंद्रमा की दृष्टि के साथ होती है, जिससे सटीक आरंभ तिथि की आधिकारिक घोषणा केवल शाम को होती है। इस वर्ष, कई निवासियों को उम्मीद थी कि उपवास का महीना एक दिन बाद शुरू होगा, लेकिन घोषणा ने कई लोगों को अचानक ला दिया। जैसे ही रमज़ान की शुरुआत की पुष्टि हुई, भीड़ तुरंत सुपरमार्केट की ओर बढ़ी। शाम की सामान्य शांति जल्दी ही भीड़ में बदल गई, पार्किंग स्थलों में भीड़ हो गई, और शॉपिंग कार्ट मिनटों में भर गए।

दुबई और शारजाह में, शॉपिंग मॉल के आस-पास की ट्रैफिक एक घंटा के भीतर धीमी हो गई। परिवार एकत्र होकर पहले इफ्तार और सुबह-सुहूर के लिए आवश्यक सामग्री खरीदने हेतु निकले। यद्यपि देर शाम के घंटे थे, स्टोर्स में दिनभर की तरह गतिविधि रही।

गलियों में भ्रम

सुपरमार्केट के गलियों में निश्चितता और अनिश्चितता दोनों का मिला-जुला रूप था। कुछ खरीदारों ने अपने फ़ोन पर खरीददारी की सूची बनाई हुई थी, जबकि कुछ अपनी याददाश्त पर निर्भर थे कि पहले दिनों में क्या ज़रूरी होगा। चेहरों पर जल्दबाजी के संकेत दिख रहे थे, परंतु बहुतों ने शांत रहने की कोशिश की।

कई लोगों ने जोर दिया कि वह अधिक स्टॉक नहीं करना चाहते थे। कई लोगों ने कुछ दिनों की सामग्री खरीदी, यह कहते हुए कि वे पहले रमज़ान की लय में शामिल हो जाएंगे और बाद में बड़ी खरीददारी के लिए लौटेंगे। उद्देश्य भंडार करने का नहीं, बल्कि प्रारंभिक दिनों को सुचारू रूप से शुरू करने का था।

सबसे लोकप्रिय वस्तुएं

शॉपिंग बास्केट और कार्ट्स ने एक जैसा चित्रण किया। चावल, खाना पकाने का तेल, दूध, ब्रेड, अंडे, योगर्ट और फल तेजी से बिके। लगभग हर कार्ट में खजूर दिखा, उपवास तोड़ने में उनकी पारंपरिक भूमिका के चलते। फ्रोजन स्नैक्स जैसे समोसे और तैयार-मांस व्यंजन भी लोकप्रिय रहे, विशेष रूप से उन लोगों के बीच जो पहले सुहूर के लिए त्वरित समाधान चाहते थे।

बेकरी में, पुनः स्टॉकिंग निरंतर थी। ताज़ी ब्रेड मिनटों में बिक गई, और स्टाफ लगातार शेल्फ भरते रहे। तैयार, बेक-रेडी खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ गई, क्योंकि कई परिवार पहले शाम को विस्तारित भोजन तैयारियों में नहीं बिताना चाहते थे।

कैश रजिस्टर पर गलियों से अधिक समय

वास्तविक चुनौती खरीदारी नहीं थी बल्कि भुगतान थी। कई स्टोर्स में, कैश रजिस्टर पर कतारें गलियों तक विस्तारित थीं। ५०–६० मिनट का प्रतीक्षा समय असामान्य नहीं था। कुछ ने तेजी से खरीददारी पूरी की, लेकिन चेकआउट्स पर प्रगति काफी धीमी हो गई।

स्वयं-सेवा चेकआउट्स कोई वास्तविक समाधान नहीं थे। वहां भी अलग कतारें बनीं, ग्राहकों के द्वारा बार-बार स्टाफ से उत्पादों को स्कैन करने में मदद पूछी गई। धैर्य प्रमुख हो गया। कुछ ने लंबी कतारों को देखकर, अपने शॉपिंग कार्ट्स को पीछे छोड़ दिया, पहले शाम के लिए अपनी पारिवारिक सामग्री से ही संतुष्ट होते हुए।

केवल खाद्य सामग्रियां ही कम नहीं हो रही थीं

रमज़ान केवल भोजन के बारे में नहीं है। प्रचार काउंटरों के निकट, स्टोर्स ने प्रार्थना रग्स प्रदर्शित किए, जोकि उल्लेखनीय रुचि उत्पन्न कर रहे थे। अन्य स्थानों पर अबायास, स्कार्फ और सरल वस्त्रों की पेशकश वाली सेक्शन सामान्य से अधिक व्यस्त थीं।

बहुत से परिवारों ने नई प्रार्थना रग्स या बच्चों के लिए उत्सव के परिधान खरीदे। रमज़ान आध्यात्मिक नवीकरण का समय है, और कई लोग इसे अपने बाह्य रूप में भी प्रकट करना चाहते थे। इसलिए, खरीदारी केवल व्यावहारिक नहीं बल्कि प्रतीकात्मक महत्व भी रखती थी।

शहरों के आसपास ट्रैफिक जाम

खरीदारी केंद्रों के निकट ट्रैफिक में उल्लेखनीय रूप से धीमापन था। दुबई की व्यस्त सड़कों और शारजाह के घनी आबादी वाले क्षेत्रों में भीड़ जमा हो गई। परिवार एकत्र होकर बाहर निकले जिससे वाहन ट्रैफिक में वृद्धि हुई। पार्किंग स्थलों को खोजना एक समयसाध्य कार्य बन गया।

इस अंतिम मिनट की भीड़ ने स्पष्ट रूप से दिखाया कि सामुदायिक तैयारी की परंपरा कितनी प्रबल है। रमज़ान की पहली शाम विशेष महत्व रखती है; इसलिए, कई लोग यह सुनिश्चित करना चाहते थे कि सभी आवश्यक सामग्री स्थान पर हों।

दिनचर्या की त्वरित वापसी

यद्यपि पहली शाम उथल-पुथलपूर्ण थी, ऐसी भीड़ जल्दी ही समाप्त होती है। आने वाले दिनों में, खरीदारी अधिक संगठित तरीके से होती है, और स्टोर्स बढ़ी हुई मांग के साथ अनुकूलन करते हैं। निवासी भी उपवास के महीने की लय में आ जाते हैं: खरीदारी मुख्यतः दोपहर के समय होती है, जबकि इफ्तार से पहले का समय शांत तैयारी में लौट आता है।

अंतिम मिनट की खरीददारी की लहर तनाव और लंबी कतारों के साथ आई, फिर भी यह यूएई में दैनिक जीवन में रमज़ान के महत्व को बखूबी प्रकट करती है। सुपरमार्केट्स से छवियाँ - भीड़ भरी गलियाँ, भरी हुई शॉपिंग कार्ट्स, धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करती हुईं परिवारों - सभी संकेत करते हैं कि समुदाय के लिए यह अवधि केवल एक कैलेंडर घटना नहीं है बल्कि एक गहन अनुभव किया जाने वाला परंपरा है।

पहली शाम भले ही अराजकता से शुरू हुई हो, लेकिन रमज़ान का सार जल्दी ही ध्यान को महत्वपूर्ण बातों पर पुनः केंद्रित करता है: एकता, संयम, और आध्यात्मिक गहराई।

स्रोत: arabnews.com