रेगिस्तान में कैसे पनपें फसलें?

क्या UAE के रेगिस्तानी जलवायु में फल और सब्जी की खेती संभव है? एक सतत कृषि कार्यक्रम ने मिथकों को तोड़ा

संयुक्त अरब अमीरात की रेगिस्तानी जलवायु और संसाधनों की कमी के बावजूद, सतत कृषि तकनीकों की सहायता से फले-फूले स्थानीय फार्म उभरकर सामने आए हैं। अबू धाबी के पास स्थित सुवेहान ऑर्गेनिक फार्म रिसोर्ट ने 'फार्म टू हसीर' कार्यक्रम की मेजबानी की, जहां एमिरात के शुष्क वातावरण में प्रभावी कृषि तकनीकों का प्रदर्शन किया गया।

एक युवा लड़की की प्रेरणादायक कहानी

एक युवा लड़की अपने माता-पिता के साथ इस कार्यक्रम में शामिल हुई, जिसने पहले ही एक छोटे भूखंड पर पारंपरिक विधियों का उपयोग करके घर में सब्जियां उगाने का प्रयास किया था। इस कार्यक्रम में उसने जो आधुनिक तकनीकें और नवाचारी समाधान देखे, वे उसे पूरी तरह से चकित कर गए।

"जब मैंने इस विशाल फार्म और उनके द्वारा इस्तेमाल की गई तकनीकों को देखा, तो मैं और अधिक जानने की लालसा को रोक नहीं पाई," उसने कहा। उसके लिए कृषि केवल एक शौक नहीं, बल्कि उसके परिवार के जुनून और घर पर उगाने के अनुभवों का विस्तार है।

एमिरात में प्रौद्योगिकी के पायनियर

इस कार्यक्रम में दर्शाई गई तकनीकों में शामिल थे:

1. हाइड्रोपोनिक्स - जल का उपयोग न्यूनतम करने और उत्पन्नाई बढ़ाने के लिए धरती रहित खेती। एमिरात में जल की कमी के कारण यह सबसे लोकप्रिय समाधान है।

2. एक्वापोनिक्स - मछलियों और पौधों का सहजीविता पर आधारित एक प्रणाली, जो एक साथ खाद्य और पर्यावरण के अनुकूल संचालन प्रदान करती है।

3. ग्रीनहाउस प्रौद्योगिकी - आधुनिक ग्रीनहाउस जो ऊर्जा-कुशलता से इष्टतम उगाई की स्थिति बनाए रखते हैं।

4. वर्टिकल फार्म - शहर के वातावरण के लिए आदर्श होते हैं, यह स्थान बचाने वाले फार्म होते हैं जो कई स्तरों पर व्यवस्थित होते हैं।

सततता का भविष्य

"फार्म टू हसीर" कार्यक्रम ने यह जोर दिया कि नवाचार और सततता खाद्य उत्पादन के साथ हाथ में हाथ डाल कर चल सकते हैं। UAE का उद्देश्य न केवल अपनी जनसंख्या के लिए खाद्य सुरक्षा को सुनिश्चित करना है, बल्कि प्राकृतिक संसाधनों का सतत प्रबंधन भी करना है।

कार्यक्रम के आगंतुकों को विभिन्न कृषि तकनीकों को आजमाने और जल खपत को कैसे कम किया जाए और उत्पादकता कैसे बढ़ाई जाए, यह सीखने का मौका मिला।

युवा पीढ़ी की भूमिका

इस कार्यक्रम का उदाहरण युवा लड़की दिखाता है कि भविष्य की पीढ़ियाँ सतत कृषि के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। इस तरह के कार्यक्रम न केवल कृषि ज्ञान को बढ़ाने का काम करते हैं बल्कि युवाओं को सततता के प्रति जुनून का एहसास करने के अवसर भी प्रदान करते हैं।

इस तरह के कार्यक्रमों का समर्थन करना क्यों महत्वपूर्ण है?

UAE सरकार ने स्थानीय किसानों का समर्थन करने, कृषि तकनीकों के विकास और आत्मनिर्भरता को बढ़ावा देने के उद्देश्य से कई पहल शुरू की हैं। इस तरह के कार्यक्रम लोगों को स्वयं अनुभव कराने के अवसर प्राप्त कराते हैं कि सततता केवल एक ट्रेंडी शब्द नहीं है, बल्कि एक रेगिस्तानी पर्यावरण में जीवित रहने की कुंजी है।

नवाचार समाधान और युवा पीढ़ियों की उत्सुकता यह स्पष्ट करती है कि UAE चुनौतियों का सामना करने में सक्षम है और दुनिया के अन्य क्षेत्रों के लिए एक उदहारण पेश कर सकता है। "फार्म टू हसीर" जैसे कार्यक्रम पारंपरिक और आधुनिक कृषि प्रथाओं के बीच पुल का काम करते हैं, जबकि समुदायों को अधिक सतत जीवन शैली अपनाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।