आकाश में जैविक दूध की उड़ान

एयर अरेबिया ने पेश किया मेलिहा ऑर्गेनिक मिल्क

संयुक्त अरब अमीरात के जैविक उत्पाद बढ़ती लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, जिसमें दुर्लभ मेलिहा जैविक दूध सोशल मीडिया पर अत्यधिक प्रसिद्ध हो रहा है। अब यह न केवल बाजार की अलमारियों पर उपलब्ध है, बल्कि बादलों के बीच भी है, क्योंकि एयर अरेबिया अपनी उड़ानों में इस उत्कृष्ट गुणवत्ता के दूध को परोस रही है।

आकाश में एक अनोखा अनुभव

अप्रैल २०२५ से शुरू होकर, शारजाह स्थित कम लागत वाली एयरलाइन बच्चों के लिए मेलिहा का स्वादिष्ट दूध बोर्ड पर उपलब्ध कराएगी, जो एक नई शुरुआत है। एयर अरेबिया का उद्देश्य उड़ान के दौरान भोजन के अनुभव को पूरी तरह से बदलना है, जहाँ जैविक और प्राकृतिक उत्पाद महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

एयरलाइन और शारजाह एग्रीकल्चरल एंड लाइवस्टॉक प्रोडक्शन एस्टैब्लिशमेंट (EKTIFA) के बीच सहयोग के माध्यम से, यात्री अब उत्पादों का आनंद ले सकते हैं जो न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि पोषणयुक्त भी हैं, विशेष रूप से ग्लूटेन संवेदनशीलता या अन्य विशेष आहार आवश्यकताओं वाले लोगों के लिए।

स्वास्थ्य पहले: आकाश में जैविक क्रांति

मेलिहा दूध की विशिष्टता न केवल इसके जैविक स्वरूप में है, बल्कि इसमें A2A2 प्रकार के प्रोटीन मौजूद होते हैं, जो आसानी से पचने योग्य होते हैं और पेट की समस्याएं नहीं उत्पन्न करते हैं। इसकी वसा मात्रा ४% से अधिक और प्रोटीन सामग्री ३.५% होने के कारण यह दूध उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो स्वास्थ्य और स्वाद के बीच समझौता नहीं करना चाहते।

EKTIFA विशेषज्ञ बताते हैं कि पारंपरिक खाद्य उत्पादन विधियों पर लौटने से विशेष स्वास्थ्य लाभ होते हैं, विशेषकर बच्चों और संवेदनशील पाचन तंत्र वाले लोगों के लिए। अब तक की प्रतिक्रिया से पता चलता है कि जो लोग पहले डेयरी उत्पादों से बचते थे, वे अब उन्हें आत्मविश्वास के साथ उपभोग कर रहे हैं।

मेलिहा फार्म: जहाँ गुणवत्ता जन्म लेती है

दूध शारजाह के पास के एक फार्म से आता है, जो प्रतिदिन ५८,००० लीटर ताजा जैविक दूध डेनिश गायों से उत्पन्न करता है जोअसाधारण देखभाल प्राप्त करती हैं। फार्म न केवल दूध का उत्पादन करता है, बल्कि प्राकृतिक स्वाद वाले, एडिटिव-फ्री बच्चों का दूध, ताजा दही, और लंबे समय तक चलने वाला जैविक दूध भी करता है।

प्रतिदिन उत्पादित ४,००० लीटर मेलिहा दूध सुबह १० बजे तक बेचा जाता है, इसमें लोग सुबह ६ बजे से ही लाइन लगाए खड़े रहते हैं।

नए उत्पादों का आगमन

एयर अरेबिया और EKTIFA के बीच सहयोग केवल दूध तक सीमित नहीं है। वे जल्द ही जैविक चिकन, शहद, और फल और सब्जी उत्पाद पेश करने की योजना बना रहे हैं। फ्री-रेंज पॉल्ट्री और स्वादिष्ट बच्चों का दूध भी विकासाधीन है और आगामी महीनों में उपलब्ध होने की उम्मीद है।

बढ़ती मांग, बढ़ते अवसर

पिछले वर्ष शारजाह हवाई अड्डे पर १४.५ मिलियन यात्रियों का आगमन हुआ, और पूर्वानुमान के अनुसार यह संख्या २०३० तक २० मिलियन तक पहुँच सकती है, नए टर्मिनल विकास की बदौलत। यह मेलिहा जैविक दूध जैसी ऑनबोर्ड नवाचारों के लिए एक जबरदस्त अवसर प्रदान करता है, जो और अधिक लोगों तक पहुँचता है – जमीन पर और हवा में दोनों।

सार

मेलिहा दूध केवल स्टोर्स में ही नहीं बल्कि यात्री उड़ानों में भी अपनी जगह बना चुका है। एयर अरेबिया और EKTIFA के बीच सहयोग के माध्यम से, स्वस्थ, जैविक उत्पाद अब हवाई यात्रा की दुनिया में अपनी छाप छोड़ रहे हैं। यह पहल अच्छी तरह से दिखाती है कि गुणवत्ता, स्थिरता और स्वास्थ्य जागरूकता कैसे आधुनिक यात्रा अनुभव में एक साथ आ सकते हैं। उनके लिए जो हवाई जहाज पर अपने आहार आदतों को नहीं छोड़ना चाहते, यह नवाचार वास्तव में एक महत्वपूर्ण कदम है।